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木糠杯(淡奶油)的做法

木糠杯(淡奶油)

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作者: 烂漫土狗
烂漫土狗
参照『夏洛克_粟米摩斯』的木糠杯食谱。

用料

木糠杯(淡奶油)的做法步骤

步骤 1

把100g消化饼干放进保鲜袋,用擀面杖先敲碎,再擀碎成粉末状。

步骤 2

淡奶油250g放进干燥的盆中,打发。当淡奶油打成有纹路时,加入炼乳一勺继续打发。

步骤 3

装杯。第一层先放入饼干粉,用汤匙压平用裱花袋挤上一层奶油,如此重复。最后一层也是铺上饼干粉压平实。

步骤 4
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完成的木糠杯放入冰箱冷藏几小时以上食用。吃起来既有饼干的香味,又有慕斯细腻甜美的口感。

菜谱创建时间:2016-01-17 15:45:30
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