金枪鱼蔬菜蛋饼

作者： 食尚厨娘

用料

• 金枪鱼罐头
• 卷心菜
• 花椰菜
• 胡萝卜
• 白菇
• 青蒜
• 鸡蛋 5个
• 盐
• 虾皮粉（自制）
• 黑胡椒碎
• 橄榄油

金枪鱼蔬菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

将所有蔬菜洗净准备好。

步骤 2

将蔬菜切好。

步骤 3

锅中倒入适量橄榄油，将所有蔬菜炒软。

步骤 4

鸡蛋撒点盐、虾皮粉、黑胡椒碎打散。

步骤 5

模具刷点橄榄油，烤盘180度预热10分钟。

步骤 6

金枪鱼铺入模具中。

步骤 7

再铺上蔬菜。

步骤 8

倒入鸡蛋液。

步骤 9

放进预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤23分钟。

步骤 10

直至凝固上色即可。

步骤 11

趁热脱模，装盘享用。

菜谱创建时间：2016-01-17 14:33:29