瑶柱白果粥（干贝白果粥）

作者： 没事我还能再吃一口

在冬天熬上这么一锅粥，粥香四溢，幸福满屋啊

用料

• 瑶柱（干贝） 15颗
• 白果 12颗
• 米 两把
• 姜丝 少许

瑶柱白果粥（干贝白果粥）的做法步骤

步骤 1

瑶柱洗干净，提前一晚用温水泡着。下锅前捏成两三瓣。 （或早上起来再洗都可以。）

步骤 2

白果带着黄衣直接清洗干净。 切少许姜丝辟腥。

步骤 3

米淘干净，水米比例是5:1。

步骤 4

把所有材料放进锅里，大火煮沸转小火熬40分钟，捞出白果（杏仁）衣，少油少盐即可盛出。

菜谱创建时间：2016-01-17 11:40:17