鲫鱼荷包蛋豆腐芥菜汤

作者： m巧克力豆

这汤特别鲜美简单而且易做营养丰富。

用料

• 鲫鱼一条 一斤左右
• 鸡蛋 3个
• 豆腐 2块
• 姜片 3片
• 芥菜 适量
• 葱花胡椒粉盐生抽 适量

鲫鱼荷包蛋豆腐芥菜汤的做法步骤

步骤 1

油放到锅里面加热后中小火，把鱼放到锅里面两面煎。

步骤 2

煎3个荷包蛋两面煎。

步骤 3

在鱼锅里面放适量的水，把豆腐姜片荷包蛋放进锅里，盖好盖子，煮开后转小火煮15分钟。再把芥菜葱胡椒粉盐和酱油都放进去滚几滚就好了。

鲫鱼荷包蛋豆腐芥菜汤的小贴士

就是鲫鱼特别多刺要很小心的吃，没有芥菜的时候可以放西红柿或豆苗，也很好吃哦。

菜谱创建时间：2016-01-16 12:48:54