柠香苹果茶

作者： Sylviavectoi

放松心情的时候来一杯，好舒服。味道居然有点像 特别好喝的冰红茶。

用料

• 红茶 半袋
• 蛇果 1个
• 柠檬 3，4片
• 冰糖 一大颗

柠香苹果茶的做法步骤

步骤 1

一个苹果(蛇果)切小丁，3片柠檬，一同放锅中煮。 开大火沸腾后转小火慢慢煨。

步骤 2

时而搅拌让果肉更加软烂，15分钟左右加冰糖，关火。 用过滤网将苹果果肉过滤掉，因为用的粉苹果所以很容易碾压。 我过滤了2道让口感更加顺滑。

步骤 3

放入茶壶中，在过滤网中加入半包红茶，在小炉子或者小蜡烛上煮5至10分钟，不宜太久。煮的时候放一片柠檬提香。

步骤 4

煮好后保温，喝的时候杯中加1片柠檬，倒入煮好的红茶，热柠檬香和冷柠檬香交融。喝起来味道酸酸甜甜的，很好喝。(｡･ω･｡)ﾉ♡

菜谱创建时间：2016-01-15 20:03:21