棉花糖牛轧糖

作者： anigma

用料

• 黄油 100g
• 无糖全脂奶粉 200g
• 棉花糖 300g
• 花生碎 200g

棉花糖牛轧糖的做法步骤

步骤 1

材料准备就绪。

步骤 2

黄油切小块放不粘锅内，加热融化。

步骤 3

黄油融化后放入棉花糖，加热至融化，小火。

步骤 4

倒入奶粉，直到翻拌均匀。

步骤 5

倒入花生碎，拌匀。

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步骤 6

步骤 6

拌匀后关火，倒入不粘容器中（或不粘油布中）。

步骤 7

戴上一次性手套或者用擀面杖，推开、压平。

步骤 8

放凉后，倒扣在案板上，切块，包上糖纸即可。

棉花糖牛轧糖的小贴士

1.加热全程都必须小火。2.如果放凉后糖块仍然是软的，可以回锅继续加奶粉翻拌。

菜谱创建时间：2016-01-15 12:36:34