椒盐板鱼

作者： sevenhouse美食摄影

味道很香很香 做法也很简单

用料

• 板鱼 两条
• 面粉 50g
• 椒盐 少量
• 植物油 500g

椒盐板鱼的做法步骤

步骤 1

准备好两条板鱼 洗干净 把鱼皮剥掉

步骤 2

鱼身两面裹上干面粉 抖掉多余的面粉

步骤 3

植物油烧热 把鱼放进锅里煎炸 直到鱼身脆硬金黄 起锅装盘

步骤 4

洒上椒盐 大功告成啦

椒盐板鱼的小贴士

板鱼本身肉质很嫩 也没有什么腥味 所以油炸一下 加点椒盐 味道就很好了 不需要放特别多的佐料 尽量保持原汁原味

菜谱创建时间：2016-01-14 22:58:42