我是前一天晚上去超市买一整块鸡胸肉,看鸡胸大小片成2-3片。用刀背拍松鸡胸肉,放盐和黑胡椒抓匀,再倒入少许橄榄油腌制,放冰箱冷藏一晚。
平底锅煎鸡胸肉和鸡蛋。西红柿和黄瓜切片。
所有食材准备好,开始制作巨无霸三明治吧。由下而上的顺序:一片全麦土司、一片减脂芝士、一块香煎黑椒鸡胸肉、两片西红柿、一层千岛酱、一片吐司、一片减脂芝士、一块煎蛋、一层黄瓜、一层千岛酱、再覆盖一片全麦吐司~
最后把上下两片吐司用平底锅烤一下,外酥内软,一口下去再满足不过了~配一杯减脂奶或者美式就要飞起来了~