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花胶炖鸡脚
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作者:
Amanda--Law
花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。美容养颜之效,是美女们的养颜珍品!
用料
花胶
新鲜鸡脚
红枣
杞子
当心
圆肉
姜
花胶炖鸡脚的做法步骤
步骤 1
先泡发花胶! 先用冷水泡花胶,泡一夜,把花胶切开
步骤 2
鸡脚洗净,去掉上面的趾甲,鸡脚切件,焯水过冷河
步骤 3
材料入炖盅,倒入适量热开水,盖好锅盖,炖至少四个小时
步骤 4
四个小时后,关火,调入少许盐,即可食用
菜谱创建时间:2016-01-14 14:27:52
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