花胶炖鸡脚

作者： Amanda--Law

花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。美容养颜之效，是美女们的养颜珍品！

用料

• 花胶
• 新鲜鸡脚
• 红枣
• 杞子
• 当心
• 圆肉
• 姜

花胶炖鸡脚的做法步骤

步骤 1

先泡发花胶！ 先用冷水泡花胶，泡一夜，把花胶切开

步骤 2

鸡脚洗净，去掉上面的趾甲，鸡脚切件，焯水过冷河

步骤 3

材料入炖盅，倒入适量热开水，盖好锅盖，炖至少四个小时

步骤 4

四个小时后，关火，调入少许盐，即可食用

菜谱创建时间：2016-01-14 14:27:52