鸡翅清洗干净!
然后拿个粗的针或牙签.在鸡翅背面一直乱扎洞!方便入味..
然后放辣椒粉.白糖.盐.洋葱粉.白胡椒粉.陈皮粉(一点点).啤酒.生抽.老抽(一点点)下去搅拌均匀!
入冰箱冷藏过夜....
预热烤箱190度.烤20分钟左右的.放入烤箱.下面要用一个烤盘铺锡纸垫着接油!
烤5分钟后取出来刷蜂蜜水.然后把背面朝上.也刷一次.
背面朝上烤5分钟后.取出来刷蜂蜜水.然后翻面.正面也刷蜂蜜水.入烤箱烤10分钟左右即可.....!
颜色已经狠漂亮了.我用的是我妈买的近200一小瓶的蜂蜜...嘘.不要告诉她!
取出来.撒上芝麻!
如果爱吃孜然味的.可以在最后10分钟撒上孜然粉或孜然粒!!如果觉得上色不够.可以在后10分钟时候.刷蜂蜜水前刷一层腌鸡翅的汁起再刷蜂蜜水!