北海道土司。面包机版。（柏翠8550）

作者： slisli

最近挺喜欢北海道的~这个是无蛋无油的配方~对面包机的一键操作很方便~烤箱也能用的配方。很柔软的一款。配方是无果料添加的，可以根据自己喜好添加。

用料

• 低筋面粉 50g
• 高筋面粉 250g
• 酵母 4g
• 糖 40g
• 盐 3g
• 淡奶油 80ml
• 牛奶 100ml
• 奶粉 15g

北海道土司。面包机版。（柏翠8550）的做法步骤

步骤 1

准备好材料。先淡奶油，牛奶，盐，再面粉，奶粉，糖，酵母。这样添加。盐放最底下是为了避免与酵母直接接触。面包机可以选择，欧式，或和风模式。

步骤 2

开始揉面后，逐渐揉至光滑柔软状态。可以取一点检视面团状态。

步骤 3

随着揉面和发酵，逐渐发到2倍大~之后进入烘烤~

步骤 4

柏翠的这整个过程大约3.40小时~烘烤后成品~伴随香气和柔软~

步骤 5

好吃~柔软~

菜谱创建时间：2016-01-14 10:16:02