馒头切小块、切葱花、黄油隔水加热溶化
鸡蛋打散,加入盐、切好的葱花、倒入黄油拌均
将步骤2调好的鸡蛋倒入盛有小块馒头的碗里,尽量让每一小块馒头沾上鸡蛋液,拌均后撒上胡椒粉和奶酪丝
将调好的馒头放入烤箱中层,温度调至180度,上下火力,20分钟就OK啦