麻辣香锅（超简易版）

作者： 牡丹园豆包王

用料

• 藕 适量
• 甜不辣 适量
• 木耳 适量
• 香菇 适量
• 金针菇 适量
• 脆皮肠 适量
• 鱼丸 适量
• 鸡腿肉 适量
• 腐竹 适量

麻辣香锅（超简易版）的做法步骤

步骤 1

泡木耳，腐竹，香菇备用

步骤 2

切葱蒜香菜备用

步骤 3

鸡腿肉洗净切丁

步骤 4

煮鱼丸，甜不辣，香菇，金针菇，腐竹，藕，煮熟捞出，控水，放碗里备用

步骤 5

热锅，倒适量油，放洗净鸡丁翻炒至表面金黄，盛起来放一边

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步骤 6

步骤 6

再次倒油，放木耳翻炒，盛出

步骤 7

热锅倒油，葱蒜炒香，放鸡丁木耳翻炒，随后放入备用的其他所有食材，加入海底捞清油火锅底料（辣）- 加多少按食材量而定

步骤 8

可加适量干辣椒，大火不断翻炒，撒白芝麻，关火，翻两下，盛盘，（可以选择性放几根香菜在上面or not

菜谱创建时间：2016-01-13 08:11:49