腊肠、虾皮、冬菇、沙葛切粒备用
锅内热油先放入冬菇炒香
再放入腊肠翻炒
放入沙葛,放少许盐调味,炒好备用
市场买现成猪肠粉,对半剪开。
把猪肠粉摊开
放入馅料
往里卷
卷好后放入蒸盘依次排好
蒸锅里水烧开后放入猪肠粉蒸5分钟即可。
好味看得见
卷肠粉:把肠粉摊开,往里边放适量馅料,再卷起,肠粉完成,非常简单。 可淋上酱油伴着吃