平底锅中火，加入少许橄榄油，加入洋葱（切粒），中火煎至咖啡色。 （用碗1装起）
加入红萝卜（切粒）、蘑菇（切片），加入蒜蓉，煎熟。 （用碗2装起）
不加油，炒香免治猪肉并加入黑胡椒调味。
直接在猪肉上，加入步骤1-2的洋葱、红萝卜、蘑菇，最后加入番茄（切粒）。 加入适量的番茄酱作为酱汁， 喜欢甜的可以加入少许砂糖调味， 重点：加入一茶匙蚝油带出味道。
加入意大利粉拌匀。