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全蛋牛奶布丁(烤箱简约版)

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作者: 颤颤228
一款零失败的布丁,美味又健康。

用料

全蛋牛奶布丁(烤箱简约版)的做法步骤

步骤 1

把牛奶,白糖,炼乳倒入锅中加热到白糖和炼乳融化(加热期间一定要不停搅拌,以防糊底)

步骤 2

步骤1冷却后,加入三个鸡蛋,搅拌均匀后过筛两次(这样口感更滑嫩),倒入容器后轻轻震几下,震出气泡。

步骤 3

烤箱调至180℃,预热5分钟。上下烤30分钟,表面成焦黄色即可。

菜谱创建时间:2016-01-09 13:43:30
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