2个豆腐,2鸡蛋,黄瓜适量,胡萝卜半根
黄瓜和胡萝卜切丝,和豆腐鸡蛋放一起。搅拌均匀。加盐,香油,鸡精,黑胡椒。生抽拌匀。
我是用奶粉勺加了6勺面粉拌匀。加一勺拌匀一下,看看水份程度吸收的怎么样再加
用勺子挖一勺
轻轻放锅中,按压平
整形。差不多圆,或者不用整形
待两面金黄即可出锅