将葱切葱花即可；青椒，尖椒切碎；鸭胸肉准备好，切丝；香肠切丝；蔬菜小段，青瓜切小粒；玉米一粒一粒剥下来即可。
将鸭胸肉（大家注意哦，我采用的鸭胸肉是已经腌制好的，才买回来的，大家可以采用自己口味腌制入味半个时辰即可食用）；先将不粘锅放入少许油，油热后，放入香肠与鸭胸肉翻炒几下，然后盛出来，在放入少许油，将青瓜，蔬菜，玉米放入锅中翻炒，再加入少许水，少许盐（千万不要放多了，会咸的）盖锅盖煮一会，水干后，盛出来；在放油烧热，鸡蛋打散加入少许葱花，然后放入锅中翻炒片刻后
翻炒好的鸡蛋放在一边，放青椒尖椒炒，转小火，按适量盛饭，如果觉得干锅了，放少许油，小火翻炒，与鸡蛋一起翻炒，加入炒好的鸭胸肉香肠，还有黄瓜玉米蔬菜，一起翻炒均匀，放入适量生抽，少许盐，小火翻炒，中间可尝尝味道，觉得不错了就可以盛出来了🤗