糙米杂粮粥（养肝粥）

作者： 小亦小小

据载:葛根配绿豆和糙米等五谷的养生粥，美名能养肝！据这道粥有三大功效滋补肾水，平降肝火；疏肝理气，解除肝郁；健脾柔肝，补充肝血。现将这道粥的做法和大家分享。

用料

• 2-3人份量:
• 粉葛（葛根） 200g
• 淮山 150g
• 绿豆 适量
• 荞麦 适量
• 芝麻 适量
• 糙米 适量
• 香蕉干 适量

糙米杂粮粥（养肝粥）的做法步骤

步骤 1

将粉葛（葛根 ） 淮山（ 或山药蛋）去皮洗切处理放入锅里加入煮粥需要的水量加火熬煮。

步骤 2

荞麦、绿豆、糙米等 材料洗净， 用水泡发；

步骤 3

粉葛和淮山用中火熬煮至水剩余三分之一，再加入糙米、绿豆、乔麦用大火煮沸，再用小火慢熬；

步骤 4

最后下芝麻、香蕉干；

步骤 5

熬好的养肝粥，吃起来！

菜谱创建时间：2016-01-08 21:29:23