百香茄酱鸡腿饭－视频【没牌子】

作者： 没牌子

这里将要向你介绍世界上最好吃的DIY鸡腿饭！ 本期微信（ID：mei-paizi）中还有百里香、牛至的评测～

用料

• 鸡大腿 百里香 1个
• 百里香 适量
• 番茄 若干
• 喜马拉雅粉盐（本福利社有售） 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 黄油（咸味） 1块
• 蒜 2瓣
• 米饭 1碗

百香茄酱鸡腿饭－视频【没牌子】的做法步骤

步骤 1

敲松鸡腿，使其肉质松软。

步骤 2

鸡腿背划上几刀，腌制起来会较入味。 用粉盐、黑胡椒腌制

步骤 3

开火，下锅煎鸡腿，煎至有焦黄色盛出。

步骤 4

将小番茄切半，蒜瓣炒香后放入小番茄。

步骤 5

等番茄熬出酱汁，加入百里香、黄油一起烹制，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

把鸡腿放入酱汁中，浸泡几分钟后盛出。

步骤 7

配上一碗白米饭，超级满足。

步骤 8

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菜谱创建时间：2016-01-10 02:14:41