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提子包十猪肉干香葱包

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作者: 姗姗来迟-53
因为每次都做500克粉,所以要分两炉烤。Lg喜欢提子包,女儿喜欢香葱口味的包。OK,一次满足晒~

用料

提子包十猪肉干香葱包的做法步骤

步骤 1

揉好面团后,发酵至1、5~2倍大小

步骤 2

6只70克的小面团,做提子包

步骤 3

面团擀成长条,排上提子,由上而下把提子卷起来。

步骤 4

辫成麻花状(可上网搜步骤,此处省略,见谅)

步骤 5

剩下的分成15个35克的小面团

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步骤 6
步骤 6

擀成水滴形

步骤 7

撒干葱和猪肉干碎

步骤 8

卷起来…

步骤 9

二次发酵…

步骤 10

发酵完成,在表面抹一层沙拉酱,再撒葱花和一点猪肉干碎

步骤 11

上下管170度,中层15~20分钟,自己掌握火候。

步骤 12

扫蜂蜜,完成!

步骤 13

上下管170度,中层15~20分钟,火候自己掌握。

菜谱创建时间:2016-01-06 21:41:21
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