将土豆洗净，放入锅里煮熟
洋葱切成泥，培根切小片，
将煮熟的土豆压成泥，加入洋葱，培根，虾米，牛奶，黑胡椒粉，盐，糖，搅拌均匀
放入盘中，压平，可在上面插几个小洞。然后均匀铺上奶酪。
烤箱预热。20分钟。