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家庭超简单手抓饼

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作者: Jun静江
自己做方便卫生!

用料

家庭超简单手抓饼的做法步骤

步骤 1

面是晚上合的!照片有阴影见谅啊! 面粉加开水一点点加用筷子在里面转动和面!和到差不多没有多少干面粉停止加水

步骤 2

和到如图的样子就可以了!

步骤 3

盖保鲜膜醒半个小时!揉成表面光滑的面团!

步骤 4

切开!

步骤 5

分成小份!我的大概1000g的样子分成了14份!

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步骤 6
步骤 6

滚圆!擀面杖擀成圆形或者正方形

步骤 7

擀好的面饼放到油纸上!一张饼一张油纸隔开!方便冷冻的时候拿取方便!

步骤 8

平底锅放少量的油小火煎!

步骤 9

煎一面金黄翻面打鸡蛋!

步骤 10

配上火腿肠和蔬菜!番茄酱或沙拉酱!OK!出锅!

步骤 11

当当!开吃!

家庭超简单手抓饼的小贴士

1.擀好的饼直接放冷冻保存想吃的时候拿出来煎就可以了! 2.油纸不要省!它起到保存水分流失的功能!而且更容易拿取!

菜谱创建时间:2016-01-06 21:34:40
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