法式羊膝配中东小米色拉

作者： 熙香新味

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用料

• 盐
• 黑胡椒
• 橄榄油
• 欧芹
• 咖喱粉
• 羊膝
• 柠檬
• 蔓越莓
• 中东小米
• 蔬菜包

法式羊膝配中东小米色拉的做法步骤

步骤 1

蔬菜包中的青椒、红椒和小火葱切丁，欧芹切末。

步骤 2

汤锅加水煮沸，将沸水浇入装有中东小米的容器中，水量刚好没过小米即可，撒半茶匙盐，半茶匙黑胡椒，倒入全部橄榄油，搅拌一下盖上保鲜膜，焖约5分钟。

步骤 3

汤锅加水，将羊膝连带包装一起放入锅中，加热约10-15分钟。

步骤 4

小米焖好后放入小火葱、青椒、红椒、蔓越莓干，再撒上欧芹末、咖喱粉，挤入柠檬汁，搅拌均匀。

步骤 5

将所有食材摆盘，即可享用！

菜谱创建时间：2016-01-06 12:42:36