米花糕 马拉糕 马蹄糕 做法

作者： kunmi烘焙

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用料

• 米发糕预拌粉 200g
• 水 220G
• 白砂糖 35g
• 无铝泡打粉 4g

米花糕 马拉糕 马蹄糕 做法的做法步骤

步骤 1

搅拌-----将米发糕预拌粉与水混合搅拌均匀

步骤 2

搅拌好的米浆盖上盖子或者覆上保鲜膜，放到30-40度环境下发酵12-15小时

步骤 3

发酵结束后，加入白砂糖跟泡打粉搅拌均匀

步骤 4

倒入适合的容器（模具，小瓷碗等都可以），旺火蒸制15分钟，（蒸制时间具体按照模具大小深浅而定）

菜谱创建时间：2016-01-06 10:04:37