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快手红烧冬瓜
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作者：
半老的厨娘
自从知道四季豆这种难熟的东西可以用微波炉叮熟了再干煸，立志不可在做饭上花太多时间的厨娘也开始翻冬瓜豆角的牌子了😂
用料
冬瓜
适量
姜
两三片
盐
适量
快手红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜切片装盘，保鲜膜包好微波3分钟后取出；
步骤 2
锅热后放适量油，倒冬瓜与姜片入锅，底面起虎皮了撒适量盐翻动，两面都起虎皮了，再翻炒均匀一会就可以出锅了。
菜谱创建时间：2016-01-05 21:32:40
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