Vitamix750花生酱

作者： 岩之劲松

Pro 750 是vitamx公司的最新款，拥有更新，更强劲，更安静的马达，和更低的打碎搅拌杯。 特点如下：1．750为64oz的矮杯设计，刀片更长，所以打果蔬汁的效率更高，因为矮杯，大多时候不需要用搅拌棒，倾倒东西也更容易。矮杯还可以放进橱柜里。 2．750底座的橡胶更厚，更稳固，声音小约40%，测试约85分贝。 3．750配备2.2马力发动机，散热好，过热的问题，在750基本没有。机器1200 Watts / 24,000 RPMs 因其刀片长，线速度大，同样可以破壁。 4．750上面有几个预设键，有soup（可以制作热汤）smooth（容易掌握打汁的时间），clean（自动清洗功能），还有pulse键。 用它制作花生酱，对心血管疾病有益处，也能延续脑退化，提高记忆力！

用料

• 熟花生 300g
• 原色冰糖 适量
• 橄榄油 100g

Vitamix750花生酱的做法步骤

步骤 1

制作熟花生：生花生加水煮沸，中小火10分钟。

步骤 2

煮熟的花生控水。

步骤 3

将花生均匀铺满在铺了锡纸的烤盘上，中层200度上下火10分钟。

步骤 4

10分钟后转150度10分钟。

步骤 5

烤好后放凉后剥皮取300克。

步骤 6

原色冰糖适量。

步骤 7

将熟花生，冰糖放入湿杯，盖紧盖子，开机1到10档，10到1档，打4分钟，过程中使用搅拌棒协助调理。

步骤 8

加入橄榄油入湿杯，盖紧盖子，开机1到10档，10到1档，打2分钟。

步骤 9

打开杯盖，倒入容器中，即完成花生酱。

Vitamix750花生酱的小贴士

适用：产妇，肠燥便秘，高血脂症。 忌用：易腹泻，腹胀者。

菜谱创建时间：2016-01-04 23:20:50