先将卷心菜切碎,胡萝卜切丝备用
在碗中加入切好的蔬菜,并加入两个鸡蛋,少许盐,再放入一些香菜提味
在平底锅中加入少许油,将拌好的蔬菜鸡蛋放入油锅中煎一下
不要用铲子勤翻
烤一下面包片,在一面上抹上芝士或者奶酪
放上培根或者火腿
都落在一起挤些番茄酱
看个人喜好,还可以再微波炉里加热一分钟
完成