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油炸板薯
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作者:
绒兔星球的玫瑰
板薯,有好多吃法,炖、煎、炒、炸。
用料
板薯
大小适中2个
蒜瓣
2个
生姜
一片
辣椒
少许(可不加)
葱
少许(喜欢可以多加点)
淀粉
少许
油炸板薯的做法步骤
步骤 1
板薯削皮
步骤 2
板薯用刮丝板刮成泥
步骤 3
生姜、大蒜、葱、淀粉
步骤 4
把所有材料搅拌均匀,
步骤 5
油锅烧热放油,下入板薯炸至表面金黄即可
步骤 6
好爱吃
油炸板薯的小贴士
我老家的诀窍炸时需一碗水、一把勺子,每下一个勺子蘸水一下,这样才不会粘。
菜谱创建时间:2016-01-01 19:04:13
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