私房黄芪蒸土鸡👍

作者： 丷大楼丷

原汁原味的保留了食材营养。 是一道简单美味色香俱全的佳肴。

用料

• 土鸡 1/4只
• 黄芪 数片
• 生姜 数片
• 料酒 半匙

私房黄芪蒸土鸡👍的做法步骤

步骤 1

将土鸡洗好。 用厨房纸擦干。

步骤 2

将鸡改刀成块。

步骤 3

在准备蒸鸡的碗底放上若干切片的黄芪。

步骤 4

将鸡摆放到碗里再铺上切好的姜片。

步骤 5

淋上半匙料酒，再撒少量的盐。

步骤 6

高压锅里加合适的水，摆好蒸隔。

步骤 7

大火致高压锅正常喷气。 改小火并保持高压锅稳定慢节奏喷气。

步骤 8

小火15分钟关火。 待高压锅降温回复正常压力后出锅。

私房黄芪蒸土鸡👍的小贴士

菜式没难度，关键鸡要好😄 盐可以不加，吃的时候佐以酱油也别有风味。 可根据自己的口味增加小火烹制的时间。一般的鸡使用80Kpa的高压锅25分钟鸡已经入口即酥了。

菜谱创建时间：2016-01-01 18:52:32