什锦炒饭（快手）

作者： 小鸟控

就是所有能用到的菜切一切，就能炒了，超级快手

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭（我前晚现做的一锅） 半锅
• 生菜
• 苦苣
• 午餐肉
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 鸡精 一小把
• 盐 一小把
• 小香葱
• 酱油 一勺

什锦炒饭（快手）的做法步骤

步骤 1

所有的菜切一切

步骤 2

在碗里打两个鸡蛋，加盐搅拌，将鸡蛋打成鸡蛋液

步骤 3

取一小碗，把生抽，酱油，料酒，鸡精倒在里面，搅拌下

步骤 4

锅中放油，倒入鸡蛋液，翻炒，用锅铲把鸡蛋剁碎，待鸡蛋半熟的时候把米饭倒进去，翻炒，用锅铲把米饭剁开，把切的菜放里，午餐肉放里，翻炒

步骤 5

最后把小碗里的配料倒里，炒熟，出锅！

菜谱创建时间：2015-12-30 21:39:05