杏鲍菇菠菜和风小炒

作者： 料理仙兔

是我喜欢的快手菜，配料简单，但味觉非常和谐，可以成为餐桌上一道可口又特别的和风小菜。

用料

• 菠菜 一小把
• 杏鲍菇 中等一个
• 日式浓缩面汁 一小勺
• 木鱼花 适量
• 黄油 适量

杏鲍菇菠菜和风小炒的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，切成5cm左右的段。（若是比较短的嫩菠菜，可不切，菜谱图即为嫩菠菜的例子）

步骤 2

杏鲍菇纵向撕成条，再改刀切成5cm左右的段。或全程用手撕，不用太整齐。

步骤 3

不沾平底锅中火加热，下一大勺黄油至融化，待泡泡变细，加入杏鲍菇翻炒片刻，再加入菠菜翻炒，软了之后即可停火，加一点浓缩面汁拌均匀，盛出撒上木鱼花，吃的时候拌匀～

菜谱创建时间：2015-12-30 21:20:21