清炒杏鲍菇火腿肠

作者： 伊晗语0923

我发现清炒杏鲍菇还是蛮好吃的，杏鲍菇切丝、切片都可以，想要辣一点就选辣一点的青椒。个人认为还是蛮下饭的··

用料

• 杏鲍菇 1根
• 火腿肠 1根
• 青椒 1-2个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

清炒杏鲍菇火腿肠的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切丝、火腿肠切丝、青椒切丝备用。

步骤 2

锅中倒入油烧热，倒入杏鲍菇翻炒。

步骤 3

待杏鲍菇变软后倒入火腿肠和青椒继续翻炒。

步骤 4

翻炒后倒入料酒、生抽、盐接着翻炒。

步骤 5

待杏鲍菇变软、变透后加入鸡精进行调味。随后即可出锅。

菜谱创建时间：2015-12-30 11:24:08