牛油果对半切开，切的时候是拿水果刀在中间划一圈，然后两手握住旋转一圈即可。选牛油果的时候选择黑的，捏起来软的就是熟了哦。
挖出半个果肉放入搅拌杯中。
将牛奶倒入搅拌杯中，用搅拌器拌匀。喜欢加雪梨的，也一起把雪梨加进去搅拌哦。
搅拌好的奶昔是慕斯状的，香滑哦。可以在上面放几颗蓝莓之类的，然后筛点糖粉做装饰，逼格指数直线上升。还可以加入各种坚果呀麦片之类的，做早餐是极好的！