凉拌泥螺

作者： 斗斗丫头

这是我的下饭菜

用料

• 咸泥螺 一斤
• 生姜 两片
• 蒜 两瓣
• 辣椒酱 少许
• 酱油 五汤勺
• 糖 两汤勺
• 白酒 一汤勺

凉拌泥螺的做法步骤

步骤 1

我买的是这种散称的咸泥螺，首先把泥螺洗干净，然后放水泡四个小时后再换一次水继续泡一个小时，直到咸味完全去除后沥干水分备用

步骤 2

使劲的泡呀

步骤 3

然后把所有调料放入碗中拌匀，放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2015-12-28 18:48:56