猪肝菜粥

作者： 美丽的小巫婆

用料

• 猪肝 适量
• 生菜 适量
• 大米 适量

猪肝菜粥的做法步骤

步骤 1

首先 把买回来的猪肝切片 在切的时候 看到有白色的东西一定要把它去掉 洗干净 用水泡上一会儿 把血水都泡出来

步骤 2

挨下来 把猪肝用 盐 料酒 淀粉 腌制1小时左右

步骤 3

把生菜洗干净 切成丝 放在下边待用

步骤 4

大米淘洗干净 放入足量的水 烧开（记得别溢出来）转中小火 烧到粥开花为止 这时就可以放你腌制好的猪肝了 快速用筷子把他们全部分开 再烧2分钟时就可以把你切好的生菜丝倒进去了 关火 调味 喜欢白胡椒的 可以适当的放点 好了 开吃吧

猪肝菜粥的小贴士

1.放入生菜时 不要烧的时间过长 也不要马上盖盖子 不然生菜就不好了 2.加白胡椒呢可以提味 还可以让你感觉这粥更好吃

菜谱创建时间：2015-12-28 10:37:56