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姜撞奶

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唔系所有姜撞奶都叫沙湾姜撞奶

用料

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

首先将生姜洗干净,再将生姜切成丝,唔切都得按照图片步骤。

步骤 2

切好嘅生姜用过滤网压取姜汁过滤待用

步骤 3

特仑苏纯牛奶,五百毫升加热至九十度左右。

步骤 4

倒入过滤好嘅生姜汁个碗入边。

步骤 5

倒完之后,静止五分钟。

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步骤 6
步骤 6

亦都可以盖上碗盖,等待五分钟后。

步骤 7

大功告成。

姜撞奶的小贴士

白砂糖,因个人口味不同,可以放多d。

菜谱创建时间:2015-12-27 19:43:50
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