水果披萨

作者： longgzine

水果披萨～～～～～～

用料

• 高筋面粉 50g
• 马苏里拉芝士碎 根据自己喜欢的量添加
• 综合水果罐头 一罐
• 番茄酱 随便加
• 玉米油 20g
• 盐 一小勺
• 安琪酵母 10g

水果披萨的做法步骤

步骤 1

把高筋粉，盐混合，然后加入水和玉米油，搅拌均匀。搅拌均匀后加入酵母，继续搅拌。

步骤 2

把和好的面团放在盆里自然发酵（如果赶时间，可使用烤箱发酵），使面团发酵到两倍大小。

步骤 3

把发酵好的面团放入披萨盘里，压扁，用叉子戳几个小孔。

步骤 4

在披萨饼上刷番茄酱，铺一层芝士碎，铺上水果，再铺一层芝士碎，放入预热好的烤箱（预热温度：190度，10分钟）。

步骤 5

烤大概20分钟，190度，披萨就可以出炉了。

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步骤 6

步骤 6

做好了记得交作业哟。

水果披萨的小贴士

1、番茄酱，最好少加点，要不然会咸。 2、披萨盘最好无水无油。 3、这个方子针对8寸披萨盘。

菜谱创建时间：2015-12-27 16:29:01