全蛋椰丝球（玉米油版）

作者： 乔妈艾米食

懒人法椰丝球，简单易做，所以分享了方子和做法！绝对原创！嘻嘻～～～

用料

• 鸡蛋 2个约110g
• 椰丝 100g（80g放蛋糊＋20g表面装饰）
• 玉米油 20g（可以用融化的黄油代替）
• 白糖 40g
• 杏仁粉 30g（没有可以用低粉代替）
• 低粉 20g
• 水或牛奶 20g
• 柠檬汁 几滴（没有可放几滴白醋）

全蛋椰丝球（玉米油版）的做法步骤

步骤 1

除椰丝外所有材料混合拌匀无颗粒状后再加80g椰丝

步骤 2

加椰丝后拌匀的状态，感觉有点稀，别着急哈

步骤 3

拌匀椰丝后盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时后的状态，有纹路了

步骤 4

称20g一个捏圆成形，然后放到20g椰丝里滚一下装饰表面后拿出放烤盘上

步骤 5

烤箱先预热10分钟，180度上下火中层烤20分钟，断电后再焖5分钟出炉

步骤 6

出炉啦，圆溜溜D口耐吧？

步骤 7

来张特写，流口水了么？

步骤 8

切面也来一张，馋S个人，爱7橄丝球D动起来吧！

菜谱创建时间：2015-12-27 14:27:10