好吃到哭的蒸肉加两蛋

作者： karen蘑菇

妈妈自创，下饭加招呼朋友的必备菜，棒棒嗒

用料

• 肥瘦相间的猪肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 生咸鸭蛋 1个
• 姜and葱 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许

好吃到哭的蒸肉加两蛋的做法步骤

步骤 1

将肉剁碎，(碎的程度可看自己爱吃的程度),放入盆中

步骤 2

将鸡蛋打散，倒入盆中

步骤 3

将生咸鸭蛋磕开，蛋黄捣碎，蛋白不用打，都倒入盆中

步骤 4

姜少许切碎，不爱吃可不放，放入盆中，加料酒盐，用筷子顺时针搅拌均匀即可

步骤 5

最后撒上葱花.放入高压锅，有汽后烧10分钟关火即可

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步骤 6

步骤 6

出锅啦～吃饭吃饭

菜谱创建时间：2015-12-27 12:48:24