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酿豆腐(小清新版)

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小颖子版酿豆腐 听说很小清新

用料

酿豆腐(小清新版)的做法步骤

步骤 1

胡萝卜西红柿洋葱切丁

步骤 2

肉馅加葱姜盐白胡椒粉,取一部分上一步骤的蔬菜丁 跟肉馅混合

步骤 3

豆腐切方块,用小勺挖出小洞

步骤 4

把馅和豆腐组合在一起,蒸25min

步骤 5

剩下的蔬菜丁加水放在锅里煮,加入适量老抽,煮熟加入水淀粉,大火继续煮至汤汁粘稠,加盐

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步骤 6
步骤 6

将汤汁淋在蒸好的豆腐上

酿豆腐(小清新版)的小贴士

1.盐要放够,不然会难吃哦 2.汤汁不要太少,以免有的豆腐块分不到汤汁,它会很伤心的 3.可以加入香菇在肉馅里,应该会好吃 4.其他用料可以看心情随意加😉 5.我做的比较小清新,因为。。盐放少了😂

菜谱创建时间:2015-12-26 20:55:28
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