肉沫土豆

作者： shirley-131

简单的美味

用料

• 土豆 2个
• 猪肉末 150克
• 小葱 2颗
• 姜蒜末 适量

肉沫土豆的做法步骤

步骤 1

土豆剥皮后煮烂，压成土豆泥，在锅中放少许油，下土豆泥炒加盐和水，炒到水分适当（不要太干）出锅放盘中

步骤 2

锅中放少许油，下姜蒜末炒香后放肉沫炒，加酱油，糖，少许醋，料酒，炒好后加适量豆粉兑水，勾芡

步骤 3

将炒好的肉沫连汤一并淋到土豆泥上，最后撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2015-12-26 16:28:56