恐龙香酥饼干

作者： 开心每一天_o5fp

男孩子对恐龙的热爱是无法抵御的～ 这么栩栩如生的骨架又再现侏罗纪～ 香香的味道酥酥的口感绝对是享受～ 还在犹豫什么马上行动晒你的作品～

用料

• 黄油 50g
• 糖粉 25g
• 低筋面粉 100g
• 蛋黄 30g

恐龙香酥饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，搅拌也可以不用机器，手动打软，勺子比打蛋器好用

步骤 2

先加入糖粉，搅拌均匀后在加入蛋黄，继续搅拌至匀

步骤 3

筛入低筋面粉搅拌

步骤 4

用手揉至面团光滑，用保鲜膜裹住，放入冰箱冷藏一小时

步骤 5

拿出面团放置十分钟后再操作

步骤 6

面团可以分成四份，拿出一份擀成片状，薄厚看自己喜好（当然厚烤的时间稍长些），一般厚度两三毫米，此时主角出场，用恐龙模具压出饼干形状

步骤 7

用有骨架的模具从里面往外顶出饼干模型，这样容易操作，当然也因人而异，用适合自己的方式压出一块块待烤的饼干

步骤 8

骨架尽量压的深一些，烤出来的纹路才会清晰生动，把饼干放入铺有油纸的烤盘里

步骤 9

烤箱预热，150度15分钟，十分钟后就要密切关注饼干情况，根据自家烤箱调整出炉时间

恐龙香酥饼干的小贴士

1、此配方饼干烤出来非常酥，特别要注意模型中脖子、尾巴和脚等较细的地方，以免碰掉 2、此恐龙模具为较大号的，配方可以做六个

菜谱创建时间：2015-12-25 16:37:24