口蘑,土豆,胡萝卜,青豆,切好备用
三种米混合洗净
所有原料放入电饭锅,加水,加橄榄油,正常程序焖饭,因为蘑菇和蔬菜中含有水份,可以比平时少放一点水
焖好的饭加入盐和黑胡椒搅匀,放入烤盘,表面铺上一层马苏里奶酪碎
放入烤箱,180度20分钟,或者观察奶酪表面,奶酪化开,表面微黄,就可以关火
焗饭完成,可以享用了
主食我用了大米,大麦,黎麦,你也可以依自己喜欢任意加减,配的蔬菜也可以随喜好添加,菜花,芦笋,等都是不错的选择