薏仁和黑米泡一个小时以上
先把泡好的黑米薏仁放入电饭煲,加入适量的水。待水沸了以后放入淘好的大米,如果水少就再添点,大概将将超出原料就行。
煮好饭之后,放在一边晾凉。
开火,热锅,倒入适量橄榄油。把杏仁、蔓越梅和核桃仁倒入锅中翻炒,5秒后加入煮好的饭,翻炒一下,出锅。