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山芋汤(地瓜甜汤)

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山芋汤,冬天里一碗简单美味的甜汤,暖心暖胃……

用料

山芋汤(地瓜甜汤)的做法步骤

步骤 1

准备食材:把红薯,紫薯洗净削皮

步骤 2

把紫薯,红薯切成小块备用

步骤 3

把切成小块的红薯紫薯放入锅中,倒入冷水后(水不能太多)用大火煮

步骤 4

大火煮开用中火煮5分钟

步骤 5

5分钟后山芋煮熟在锅中放入自制的糯米小圆子继续煮…

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步骤 6
步骤 6

大约5分钟后糯米小圆子煮熟放入适量冰糖(甜度自我调节)搅匀融化就可以出锅啦。

步骤 7

冬天里的一碗简单美味暖胃暖心的甜汤:山芋汤!真的很好喝!

山芋汤(地瓜甜汤)的小贴士

1,红薯最好挑红心蕃薯,比较甜比较软糯 2,如果没有自制的糯米小圆子,可以到超市去买“思念”的糯米小圆子 3,冰糖用黄冰糖

菜谱创建时间:2015-12-22 21:35:47
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