把准备好西米放到容器中用温水泡3小时左右
把泡好的西米碾碎，放到模具中。先铺薄薄一层
放入草莓🍓，然后撒一层糖（分量根据自己喜好来）
放入泡好的燕窝
把剩下的西米泥加入容器，莫过草莓就可以了。
上锅蒸半小时即可。中途观察下，西米全都变成了透明的就可以关火了。
草莓🍓的叶子可以留下来装扮，很美哟
可以来吃啦
燕窝和西米在蒸的过程中会有膨胀的效果，所有所以不要将容器装太满。另外，在装第一层西米泥到容器的时候可以刷一点点油，这样倒出来的时候不会太黏，比较容易定型。