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大盘煮鱼
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作者:
*fun*
寒冷的冬天,人们都喜欢吃暖和的食物,用海鲜配搭鱼来做这款菜,汤浓香,鱼鲜甜,不愧为冬天的一道美味菜。
用料
鲈鱼一条
600g
白贝
500g
虾
500g
罗卜
500g
豆卜
250g
姜、葱
适量
大盘煮鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼用锅煎至稍金黄。
步骤 2
白贝汆水备用。
步骤 3
虾汆水备用。
步骤 4
将所有备好的材料全部放进锅里,加上1000ml上汤煮10分钟,加蠔油和鱼露打茨调好味,放入葱即可。
菜谱创建时间:2015-12-20 19:48:35
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