将鸡蛋、糖和香草精放入干净的盆中,用电动打蛋器搅打至面糊发白,体积膨胀。
融化黄油,缓慢的倒入1中,再加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
筛入低粉和泡打粉,轻轻的搅拌至无颗粒状态。
盖上保鲜膜,静置松弛30分钟。
松饼机预热,用毛刷抹上少量的黄油(或者植物油),倒入面糊,盖上机器的盖子,烤至两面金黄即可。